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メイヤーレモン
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僕の好きな購読誌、旬がまるごと5月号特集は「レモン」です。
今から100年以上前の明治31年に、広島で国産レモンが誕生したのが、大長村(現:呉市豊町大長)だそうです。
今回のレモンの特集で、「メイヤーレモン」が紹介されていますが、僕も初めて聞く名前。
フランス、スペイン、アメリカの家庭では最もポピュラーのレモンだそうです。
秋口にはグリーンのライムのようで、冬に黄色く色づき、年を越えるとオレンジ色になるそうです。
この不思議なレモンの産地は三重県の御浜町と紀宝町だそうです。
一日、一個はレモンを食している僕としては、ワクワクする食材。早速、買います。
%E3%83%AD%E3%82%B4.jpg     りんどうの花言葉:「正義と共に勝利を確信する」「気遣う心」     
                   創徳企業情報 代表取締役社長 宇都宮徳治
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